Hotel Landhaus Wachtelhof

“Schön sowas in der Nähe zu haben.”

Seit Jahren das meist ansprechendes Hotel und Restaurant zwischen Bremen und Hamburg. Ein schönes Wellness Hotel wo wir gerne Gäste übernachten lassen. Das Restaurant Wachtelei is ein der culinaire Höhepunkte in der ganze Umgebung wo wir ganz regelmäßig die tolle Gerichte und nette Bedienung genieß… Mehr

Seit Jahren das meist ansprechendes Hotel und Restaurant zwischen Bremen und Hamburg. Ein schönes Wellness Hotel wo wir gerne Gäste übernachten lassen. Das Restaurant Wachtelei is ein der culinaire Höhepunkte in der ganze Umgebung wo wir ganz regelmäßig die tolle Gerichte und nette Bedienung genießen.

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“Die gute alte Zeit”

Das Landhaus Wachtelhof ist ein charmantes Privathotel, welches seine Gäste mit einer herzlichen Gastfreundschaft und einer bemerkenswerten Liebe zum Detail empfängt. Während unseres Aufenthalts beeindruckten uns das gepflegte Interieur und der liebevoll gestaltete Garten. Alles war sehr gut erhal… Mehr

Das Landhaus Wachtelhof ist ein charmantes Privathotel, welches seine Gäste mit einer herzlichen Gastfreundschaft und einer bemerkenswerten Liebe zum Detail empfängt. Während unseres Aufenthalts beeindruckten uns das gepflegte Interieur und der liebevoll gestaltete Garten. Alles war sehr gut erhalten und die viel verbauten Hölzer verströmen eine herzliche und warme Atmosphäre. Die Vielzahl an kompetenten und freundlichen Mitarbeitern, die stets für ein Gespräch offen waren, trugen maßgeblich zu unserem Wohlbefinden bei. Lediglich beim Empfang sehen wir ein wenig Luft nach oben. Weder wurden wir auf die Suite begleitet, über die Öffnungszeiten des Spas informiert, noch ein Gepäckservice offeriert. Die neu renovierten Suiten sind wirklich sehr gelungen, geschmackvoll hochwertig eingerichtet und laden zum Entspannen ein. Einzig eine große Glasscheibe in der Schiebetür zum Schlafzimmer verhinderte eine vollständige Verdunkelung des Raumes, was uns zu kreativen Lösungen aufforderte. Zudem funktionierte der Lautsprecherschalter im Badezimmer noch nicht und führte zu anfänglicher Verwirrung. Empfindliche Ohren stören sich ggf. an der Hellhörigkeit zu anderen Zimmern. Ansonsten eine wirkliche Wohlfühloase. Besonders hervorzuheben sind die kulinarischen Genüsse, die in diesem Haus angeboten werden. Auf der kleinen, aber feinen Karte findet der anspruchsvolle Gast noch viele Gerichte vor, die direkt am Tisch zubereitet werden – eine willkommene Seltenheit in der heutigen gastronomischen Welt. Auch der eigene Hauscocktail weiß zu überzeugen. Ein wenig geschmälert wurden die lukullischen Höhenflüge durch die fehlerhafte Kommunikation zwischen Rezeption und Restaurant. Trotz mehrfacher Hinweise auf unsere pescetarische Ernährungsweise fanden sich auf der Karte zu unserem Menü zwei Fleischgänge wieder. Glücklicherweise wurde dieses Missverständnis schnell und kompetent behoben; dennoch hätte die unnötige Aufregung vermieden werden können. Der Spa-Bereich war ebenfalls sehr gepflegt und für ein Haus dieser Größe entsprechend ausgelegt. Die Anwendungen wurden professionell durchgeführt und waren von hoher Qualität. Getränke und ausreichend Lesematerial stehen erfreulicherweise kostenfrei zur Verfügung. Trotz des beschriebenen Optimierungspotenzials war unser Aufenthalt im Landhaus Wachtelhof insgesamt sehr entspannend. Hier findet man in der Tat einen Rückzugsort, an dem man zur Ruhe kommt, neue Energie tankt und seine Gedanken frei fließen lassen kann.

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“Gut”

Kompliment : alles im Zimmer war modernisiert, Klimaanlage funktionierte prima. An alle noetigen Details wurde gedacht. Badezimmer perfect. Sitzecken komfortabel, nur der Glastisch muss fest gesetzt werden, er wiebelt. Umstellbarer Tv auch ideal. Wasserreservoir Kaffemaschine schwer zu entnehmen.… Mehr

Kompliment : alles im Zimmer war modernisiert, Klimaanlage funktionierte prima. An alle noetigen Details wurde gedacht. Badezimmer perfect. Sitzecken komfortabel, nur der Glastisch muss fest gesetzt werden, er wiebelt. Umstellbarer Tv auch ideal. Wasserreservoir Kaffemaschine schwer zu entnehmen. In Minibar genuegend Platz fuer eigen Bedarf. Fruehstueck a la carte wurde schnell nach Anruf aufs Zimmer gebracht. In Restaurant sowie Rezeption freundliches, hilfreiches Personal. Unsere Reklamation ueber Schnitzel und Bratkartoffeln wurde zuvorkommend und ohne grosse Diskussionen behandelt. Die Currywurst war von perfecter Qualitaet, besser gibt’s wohl nirgends. Aufmerksam und Ueberraschung war eine Flasche Sekt mit Gedicht und Glueckwuenschen zum Geburtstag. Noch ein Pluspunkt: altmodischer Schluessel! Kurz und gut: wir waren durchaus zufrieden und kommen gerne nochmal zurueck. Preis-und Qualitaetsverhaeltnis stimmt.

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“Mehr schein als sein”

Wir waren in dem Wachtelhof für eine Hochzeit eingeladen. Zunächst die Buchung: Sehr unkompliziert am Telefon 2 Nächte gebucht. Auch wenn, glaube ich, dass angefragt Kontingent schon erschöpft war, haben wir den Preis bekommen. Der Preis war schon etwas höher, aber es war eine Hochzeit und es ist e… Mehr

Wir waren in dem Wachtelhof für eine Hochzeit eingeladen. Zunächst die Buchung: Sehr unkompliziert am Telefon 2 Nächte gebucht. Auch wenn, glaube ich, dass angefragt Kontingent schon erschöpft war, haben wir den Preis bekommen. Der Preis war schon etwas höher, aber es war eine Hochzeit und es ist ein 5 Sterne Hotel. Der Preis setzte sich dann am Ende durch den Zimmerpreis und eine "Business Package" Gebühr zusammen. Anreise: Wir kamen an dem Hotel an und haben erstmal den Wagen etwas vor dem Hoteleingang geparkt (ohne jemanden zu behindern) und wollten einchecken. Ein Mitarbeiter kam gerade und sagte, dass wir auf dem Außenparkplatz parken könnten (es war der letzte Parkplatz). Ich sagte vielen Dank und meinte ich würde erstmal einchecken und dann in die Tiefgarage parken. Es wurde mit einem "Umso besser" hingenommen. Ich weiß nicht, wie genau der Satz gemeint war, aber beim Check-In sah man dann, dass draußen kostenlos geparkt werden kann, in der Garage es 15 Euro die Nacht kostet. Gehen wir mal nicht davon aus, dass dieser "Umso besser" Satz so gemeint war. Check-In: Der Check-In war 5 Sterne würdig. Es war schon alles vorbereitet und nur noch die Adresse und der Name der Begleitung mussten eingetragen werden (und dort stand auch 15 Euro Parken in der Tiefgarage). Es wurde gesagt wie die Sauna und der Spa geöffnet sind und das die Hochzeit in dem Saal hinter uns stattfindet. Zudem wurden die Frühstückszeiten genannt und es wurde gefragt, ob Hilfe beim Gepäck benötigt wird. Alles in allem ein guter Empfang. Zimmer: Wo fange ich hier am besten an. Wir reden ja hier immer noch von einem 5 Sterne Hotel. Es gab kleine Pralinen auf dem Bett. Ganz lecker. Es gab eine kostenlose 0,5 Wasserflasche sowie 2 Äpfel. Die Minibar (kostenpflichtig) war okay gefüllt und neben der Minibar gab es noch Nussmischungen. Der Fernseher war relativ klein, konnte aber nach vorne herausgezogen werden. Wir haben ihn aber nicht genutzt. Es gibt einen Schreibtisch mit einer Infomappe und einen Couchsessel. Der Kleiderschrank ist zwei geteilt. Einmal mit 2 Türen (hier befindet sich der Safe sowie die Spa Tasche mit Handtüchern und Bademantel) und daneben noch einen offenen Bereich mit zusätzlicher Kleiderstange. Bügel sind für einen Kurztrip ausreichend vorhanden. Die Einrichtung ist denke ich passend und es ist überall das Thema "Wachtel" zu finden. Jetzt kommen wir allerdings schon zu den 2 größten Fauxpas, die in einem 5 Sterne Hotel (weniger schlimme folgen gleich noch) nicht vorkommen dürfen. Eigentlich in keinem. Ich bin mir noch unschlüssig welches der beiden Schlimmer wiegt. Während ich Koffer etc einräumte war meine Frau im Bad und musste feststellen, dass auf der Toilettenbrile braune Rückstände waren. Mit Toilettenpapier war es nicht zu entfernen. Mit Fingernagel schon. Sowas ist einfach (und ich wiederhole mich: Selbst in Hotels mit weniger Sternen ein Fauxpas. Als wir alles eingeräumt hatten und ich mein Kopfkissen zurecht rückte, sah ich auch noch Flecken auf dem Kopfkissen. Aber nicht nur auf seiner Seite, sondern auf beiden Seiten. Da ich schon umgezogen und müde war, legte ich mich auf die "saubere" Seite. Am nächsten Morgen vor dem Frühstück ging ich dann zur Rezeption und bat, dass ich ein neuen Kopfkissenbezug möchte und es an das Houskeeping weitergegeben werden soll. Es wurde sich normal entschuldigt und es sollte ja "nicht vorkommen". Frühstück: Beim Frühstück gab es für die Gruppe 2 Tische. Es war etwas eng und vorallem der Sitz auf der Bank war schwer zu erreichen. Zum Buffet: Es war mehr als ausreichen Auswahl vorhanden. Von Aufschnitt über frischem Mett bis hin zu einer Honigwabe (mein Highlight in jedem Hotel) war alles da. Frisch gemacht und am Tisch zu bestellen waren Rührei, Omlet mit diversen "Toppings" und Waffeln. Die Waffeln reichten fast für drei. Am zweiten Tag war es dann organisatorisch etwas schlecht gemacht. Es waren nachträglich wohl noch 2 hinzugekommen und der Platz reichte nicht mehr. Durch zusammen rücken konnte noch ein Platz gewonnen werden und ich saß dann auf dem Kinderstuhl. Der Tisch hinter uns war frei und ich fragte ob wir den nehmen könnten. Es wurde verneint. Den ganzen Morgen saß dort niemand aber ich hätte den Stuhl nehmen können. Wo dann die Gäste sich hingesetzt hätten weiß ich nicht. Mittag und Abendessen: Einmal vor ab: Das Service Personal war super nett und immer bemüht einem Gast es so angenehm wie möglich zu machen. Es wurde sich gemerkt welcher Gast welches Getränk gerne mag und es zog sich eine Art roter Faden durch den Nachmittag / Abend, da das Personal nicht zum Abendessen wechselte. Zuerst gab es ein Getränkeempfang und 3 verschiedene Suppen. Die beiden die ich probierte waren sehr lecker und die Chorizo Wurst als Einlage war sehr gelungen. Danach gab es Kaffee und Kuchen. Der Apfelkuchen war auch sehr gut. Was allerdings mit den Schokomuffins passiert ist, kann ich nicht sagen. Diese waren Steinhart. Und das meine ich ernst. Ich habe mich schon gefreut mit der Gabel in den evtl. flüssigen Kern zu kommen. Aber die Gabel prallte ab. Es war nicht möglich auch nur einen Hauch in den Teig zu kommen. Abbeißen ging ohne Zahnverlust auch nicht. Mit anderen Worten: man hätte den Muffin als Hammer nutzen können. Im Saal gab es dann zum Abendessen ein kleines Buffet. Dieses war sehr schmackhaft. Vom Salat bis hin zum Hähnchen Saltimbocca. Um 23 Uhr gab es dann kleine Häppchen. Spa und Sauna: Da wir spät ankamen und ein Tag voll mit der Hochzeit eingespannt waren, konnte der Spa und Saunabereich von uns leider nicht genutzt werden. Umgebung: Von der Umgebung haben wir relativ wenig gesehen. Nebenan ist eine Schule die gerade renoviert wird und die Schulklassen nun in Containern direkt im Hinterhof des Hotels stehen. Wie es in der Woche ist kann ich nicht sagen. Ansonsten gibt es noch ein schönes Heimathaus (in der auch die Trauung stattfand) und einen Wanderweg. Mehr haben wir auch nicht gesehen. Check-Out: Der Check-Out lief problemlos. Fazit: Von den Fakten ist es wohl ein 5 Sterne Hotel. Allerdings mit den zum Teil gravierenden Fehlern bleibt leider eher eine negative Erinnerung zurück.

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