San Carlo

“Genuss und Gastfreundschaft”

Ein Ort wo Gastfreundschaft gross geschrieben wird. Die Genüsse aus der Küche und Weinkeller waren hervorragend. Die Suite war gross und angenehm. Diesen Ort kann ich allen empfehlen, die geniessen können

“Ein sehr gut von der Familie geführtes Hotel. Mit exzellenter Küche”

Nach fünf Wochen Aufenthalt in Südfrankreich wollten wir es auf der Rückreise langsam angehen lassen und haben uns auf TripAdvisor umgeschaut und dieses schöne kleine Hotel ausgesucht. Der Empfang durch den Hausherren Carlo persönlich war sehr angenehm. Das Hotel ist liegt an der Strasse, unser Zim… Mehr

Nach fünf Wochen Aufenthalt in Südfrankreich wollten wir es auf der Rückreise langsam angehen lassen und haben uns auf TripAdvisor umgeschaut und dieses schöne kleine Hotel ausgesucht. Der Empfang durch den Hausherren Carlo persönlich war sehr angenehm. Das Hotel ist liegt an der Strasse, unser Zimmer auch, aber wir wurden nicht gestört, alles ist gut isoliert. Die Zimmer sind modern, mit Klimaanlage und sehr sauber. Die Betten und die Kopfkissen sind bequem, wir haben ausgezeichnet geschlafen. Die Gartenanlage, die sehr schön ist, und das grosse Schwimmbad konnten wir nicht besuchen. Nach monatelanger Hitze hat es wieder einmal geregnet und abgekühlt. Das war für alle und auch für uns sehr erfrischend. Ein kleiner Hinweis an den Hausherren Carlo: bei so vielen italienischen Fernsehprogrammen wäre vielleicht ein deutschsprachiger TV Sender als Service für die Gäste sehr schön. Das Frühstück ist gut, der Kaffee auch. Frische Frücht, gluten-free Brot und Gebäck ist vorhanden. Und natürlich die wunderbaren Haselnüsse. Aber nun zum besten: wir hatten einen Tisch reserviert bei der Anmeldung, und als wir um 20 Uhr kamen, war das Restaurant schon voll. Also unbedingt reservieren. Carlo, der auch der Küchenchef ist, empfing uns, und geleitete uns zum Tisch. Er empfahl uns das Menu und seinen Empfehlungen unbedingt folgen. Seine sympathische Frau ( Name ist mir entfallen - sorry ) halt uns, den entsprechenden Wein auszusuchen. Die Weinkarte ist dick wie die Bibel und ohne richtigen HInweis ist es schon sehr schwierig, den entsprechenden Wein zu finden. Und auch hier sah man das Niveau des Hauses, ein lokaler Wein wurde angeboten, auf sehr preiswerten Level, wir haben dann den Wunsch geäußert, einen speziellen regionalen alten Rotwein zu trinken. Kurz gesagt, der war Klasse! Das Essen wird hier bei Trip Adviser sehr häufig beschrieben, es ist von hoher Qualität, und es wird mit regionalen Produkten gekocht. Die Kräuter kommen aus eigenem Kräutergarten, das Fleisch vom Metzger nebenan. Ich möchte nur das Schweinefilet loben, ein besseres hatte ich niemals. Wir danken den Gastgebern für die liebevolle Betreuung, im nächsten Jahr auf der Durchreise nach Frankreich werden wir für einige Tage einen Stop einlegen.

Weniger

“Ein Nachtessen im Park unter Zedern”

Wieder einmal ein Nachtessen von einem der besten Köche im Piemont. Ein Gourmetmenue der Spitzenklasse. Alles frisch aus dem Meer wunderschön vom Chef persönlich präsentiert mit Erklärungen die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen ließ. Immer ein Abstecher wert.

“Idyllische Oase mitten in der Stadt”

Herausragend zuvorkommende, herzliche und gastfreundliche Hotelbesitzer!!!👍🔝 Tolle Anlage, sehr hübsche Zimmer. Leckeres Frühstück mit super typisch italienischem Cappuccino☕ Unbedingt empfehlenswert!