Biohotel Grafenast

“Erholung pur”

Das Hotel ist wunderschön gelegen. Die Aussicht in das Tal ist ein Traum. Die Atmosphäre war sehr freundlich und wir werden sehr gerne wiederkommen.

“Immer wieder gerne, ist halt ein bisserl weit oberhalb des Tales...”

Wunderbares, altehrwürdiges Haus, behutsam renoviert und mit wunderbaren Zimmern und gutem Essen. Und wo gibt es schon eine Sauna mit Blick auf das Inntal bis Innsbruck? Sommer wie Winter ist die Terrasse ein Highlight, das Essen ist wirklich gut und feine Wirtsleute hat's auch

“Geht besser!”

Meine Erfahrungen im Grafenast waren gemischt: Ausstattung und Angebote, z.B. kostenlose Ausflüge bzw. Wanderungen mit Bergführer waren super. Auch die Lage mit Lift nebenan und Rodelbahn sind super. Die Hoteliers lassen sich einiges an abendlichen Events einfallen, um die Gäste miteinander zu verb… Mehr

Meine Erfahrungen im Grafenast waren gemischt: Ausstattung und Angebote, z.B. kostenlose Ausflüge bzw. Wanderungen mit Bergführer waren super. Auch die Lage mit Lift nebenan und Rodelbahn sind super. Die Hoteliers lassen sich einiges an abendlichen Events einfallen, um die Gäste miteinander zu verbinden und Nähe herzustellen. Als Veganerin allerdings hatte ich oft das Gefühl, Gast zweiter Klasse zu sein, weil die Qualität und die Auswahlmöglichkeiten des Essens sich z.T. deutlich von dem Essen der anderen Gäste unterschieden, sowohl beim Frühstück als auch beim Abendessen. Einfachste Gerichte, wie eine vegane Vanillesoße z.B. als Beigabe zum Nachtisch wurden nicht gemacht, sondern einfach weggelassen. Ich bekam den Nachtisch dann einfach trocken serviert. Einmal gab es für alle Crêpes am Abend als Dessert, mit sehr vielen verschiedenen Toppings zur Auswahl. Für mich gab es keine Crêpes, sondern die Mousse au chocolat von vor zwei Tagen. Das Grinsen des Chefs mit der Bemerkung, die seien nicht vegan, war sehr abwertend. Die Hausherrin hat ihre Emotionen oftmals nicht im Griff und lässt sich immer wieder zu abwertenden Bemerkungen über und zu Gästen verleiten, die sie nicht mag bzw., wenn man Kritik äußert. Mich hatte sie auf dem Kieker, aber auch anderen gegenüber habe ich das erlebt - nicht professionell! Wenn man im VeganWelcome-Portal gelistet ist, sollte man mit veganen Gästen anders umgehen und besser vorbereitet sein.

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