Emerson Spice Hotel

“Himmel auf Erden”

Das Emerson Spice ist ein Juwel – kein seelenloser Hotelbunker, sondern ein Haus voller Geschichte, Charme und Seele. Der britische Manager lebt Gastfreundschaft in Reinkultur: Wir erhielten ein kostenloses Upgrade auf das Zimmer „L’Amour“ und beim Dinner auf der Dachterrasse ein Glas Sekt aufs Hau… Mehr

Das Emerson Spice ist ein Juwel – kein seelenloser Hotelbunker, sondern ein Haus voller Geschichte, Charme und Seele. Der britische Manager lebt Gastfreundschaft in Reinkultur: Wir erhielten ein kostenloses Upgrade auf das Zimmer „L’Amour“ und beim Dinner auf der Dachterrasse ein Glas Sekt aufs Haus, eine wunderbare Geste! Das Fünf-Gänge-Menü war sensationell – besonders die Hummerbisque und das Carpaccio vom rohen Fisch waren ein Erlebnis. Der Sonnenuntergang über Stonetown machte den Abend perfekt. Auch das Frühstück war außergewöhnlich: frischeste Früchte, Kaffee aus der French Press, hausgemachte Passionsfruchtmarmelade, Omelette und täglich neues Gebäck – jedes Detail liebevoll durchdacht. Ein Ort, an dem Geschichte, Genuss und Herzlichkeit zusammenkommen – Himmel auf Erden!

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“Eine andere, wundervolle Welt in einer anderen, magischen Zeit…”

Das Emerson Spice ist in sämtlichen Bereichen ein absolutes Spitzenhotel. Ein architektonisches Juwel, in einem alten Sultans-Palast. Das Emerson Spice Team ist überaus professionell, zuvorkommend, umsichtig und vor allem so unsagbar liebenswert, wie wir es in Europa nicht mehr oft in dieser Form… Mehr

Das Emerson Spice ist in sämtlichen Bereichen ein absolutes Spitzenhotel. Ein architektonisches Juwel, in einem alten Sultans-Palast. Das Emerson Spice Team ist überaus professionell, zuvorkommend, umsichtig und vor allem so unsagbar liebenswert, wie wir es in Europa nicht mehr oft in dieser Form spüren und ein Gast nicht nur ein Gast, sondern fast schon ein „good old friend“ ist, der mit offenen Armen empfangen und umsorgt wird. Man fühlt sich sofort wie zu Hause. Abgesehen davon ist alles blitzeblank und sehr sauber. Was mich komplett umgehauen hat, ist das Essen im Emerson Spice! Ein kulinarisches Gaumen-Erlebnis auf höchstem Niveau, dass die Gaumenknospen verwöhnt und man sich auf jeden weiteren Gang freut! Frisch zubereitet und mit Früchten sowie allen Zutaten von lokalen Anbietern, zaubert das Cookie-Team kulinarische und so schmackhafte Highlights! Das Frühstück beginnt mit einem Arrangement frischen Obstes sowie hausgemachtem Fruchtsaft. Danach kann die Eierspeise nach eigenem Gusto gewählt werden, was noch abgerundet wird mit einem Plättchen Zanzibari-Sweets, Butter, hausgemachter Marmelade sowie Zanzi-Honig. Das Dinner ist der Killer schlechthin! Auf der Rooftop-Terrasse, während des Sonnenuntergangs sowie den Rufen der Imame zum Gebet, taucht man ein in eine komplett andere Welt und wird Abend für Abend mit einem neuen 5-Gang-Seafood-Menü verzaubert. Geschmackliche (Eigen-)Kompositionen auf höchstem Level und man sich dem Staunen und Schwärmen nicht entziehen kann. Ich bin begeistert und kann diesen zauberhaften Ort wärmstens empfehlen! Liebsten Dank an den wunderbaren Russell und sein wundervolles Team und einen Himmel voller Sterne! 🩵

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“Tolles Hotel für die ganze Familie!”

Ein Traum wie aus 1000 und einer Nacht! Von der Ankunft bis zur Abreise war alles perfekt. Liebevoll dekorierte Zimmer (wir waren im ‚Aida‘), perfekt für eine vierköpfige Familie. Tolles Frühstück mit Blick über Stone Town und ein sehr nettes Team! Wir würden jederzeit wiederkommen!

“1001-Nacht, verzaubernd”

Schon die Einrichtung in der Eingangshalle ist besonders. Die Zimmer - wir hatten insgesamt 4 - waren wirklich alle sehr speziell und stimmig eingerichtet. Es ist entspricht zwar nicht alles dem gewohnten europäischen Standard, hat dafür aber sehr viel Charme. Das Essen am Ankunftsabend im Innenhof… Mehr

Schon die Einrichtung in der Eingangshalle ist besonders. Die Zimmer - wir hatten insgesamt 4 - waren wirklich alle sehr speziell und stimmig eingerichtet. Es ist entspricht zwar nicht alles dem gewohnten europäischen Standard, hat dafür aber sehr viel Charme. Das Essen am Ankunftsabend im Innenhof mit vielen Pflanzen und Winkeln und auch das Frühstück auf der Dachterarasse unter einem Baldachin war ein Traum. Durch die sehr zentrale Lage in Stonetown bekommt man viel von dem Leben auf dem Markt und in den engen Straßen mit. Das Hotel war eines unserer Highlights auf der Reise.

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