Domes Aulus Elounda Resort, Curio Collection by Hilton

“Kulinarisches Erlebnis der extra klasse”

Exzellente Küche kombiniert mit einer extravaganten Location. Eine kulinarisches Meze Erlebnis der extra klasse. Das sollte keiner verpassen der in der Nähe Urlaub macht.

“Super Meeresblick - COOL LIVING SELECTION zu empfehlen”

Wir sind als Paar ab 21.05. für 2 Wochen in diesem wunderschönen Hotel gewesen, als Zimmer hatten wir das Sapphire Nest gebucht - Die Aussicht und den Meerblick finden wir fantastisch - Besonders erfreut hat uns das gesamte stets hilfsbereite und freundliche Personal, und hier insbesondere Frau Ch… Mehr

Wir sind als Paar ab 21.05. für 2 Wochen in diesem wunderschönen Hotel gewesen, als Zimmer hatten wir das Sapphire Nest gebucht - Die Aussicht und den Meerblick finden wir fantastisch - Besonders erfreut hat uns das gesamte stets hilfsbereite und freundliche Personal, und hier insbesondere Frau Chrisa Chazden (Guest Relations Manager) sowie Herr Dimitris Petros - Zum Urlaubs Ende bekamen wir noch ein Upgrade auf das CLS Konzept, das uns sehr erfreut hat - Wir würden uns von den Urlausanbieter / Veranstalter eine bessere Beschreibung der gesamten Anlage wünschen - Wir können das Hotel empfehlen, würden für uns stets das CLS (COOL LIVING SELECTION) buchen

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“Erholung pur, mit kleinen Abstrichen beim Service”

Gesamteindruck Die Anlage des Domes Aulūs Elounda ist sehr schön und top gepflegt, liegt spektakulär an einem Steilhang mit herrlichem Blick über die Bucht bis nach Spinalonga. Das sollte man bei der Buchung bedenken – die Wege sind teils steil, aber mit Shuttle-Service oder den Carts kommt man en… Mehr

Gesamteindruck Die Anlage des Domes Aulūs Elounda ist sehr schön und top gepflegt, liegt spektakulär an einem Steilhang mit herrlichem Blick über die Bucht bis nach Spinalonga. Das sollte man bei der Buchung bedenken – die Wege sind teils steil, aber mit Shuttle-Service oder den Carts kommt man entspannt voran. Besonders freundlich waren George und Nick, die uns verlässlich den Berg rauf- und runtergefahren haben. Die Atmosphäre ist entspannt, modern, ruhig – ideal für Erholung mit Stil. Auch wenn das Hotel als 5-Sterne-Haus geführt wird, würden wir es ehrlicherweise eher als sehr gutes 4-Sterne-Hotel einstufen – das Niveau ist insgesamt gut, aber der Finish fehlt manchmal der letzte Schliff. Zimmer Wir hatten eine Zen-Suite mit privatem Pool, schön eingerichtet und gepflegt. Die Lage war zentral in der Anlage, mit einem entspannten Weg zum Hauptbereich. Die große Terrasse mit Pool war das Highlight – morgens Sonne, nachmittags Schatten (bei Hitze eher angenehm), aber die Liegen könnten bequemer sein. Besonders positiv: das Housekeeping. Die Suite war stets blitzsauber, Handtücher wurden täglich gewechselt – auch wenn wir sie gar nicht hingelegt hatten. Service Der Service war insgesamt freundlich, aber schwankte je nach Bereich. Der Empfang durch die Guest Relation war professionell, das Rooming gut organisiert – nur die zusätzlichen Kleiderbügel kamen nie. Im Restaurant- und Barbereich gab es deutliche Unterschiede: Mal sehr aufmerksam, mal distanziert. Herausragend waren Theodoris im Island Restaurant, im Island-Restaurant (Buffetbereich) sowie Marina im Griglia (Greco Levante) – sie war für uns die herzlichste Gastgeberin überhaupt und hat unseren letzten Abend besonders gemacht. Cool Living Selection Der Cool Living Selection-Bereich liegt ganz oben im Resort. Er ist eigentlich exklusiv für Gäste dieser Kategorie und bietet Frühstück, Mittagsbuffet, Snacks, À-la-carte am Abend, zwei Infinity-Pools und eine schöne Bar. Leider zeigte sich diese Exklusivität kaum: Es wurde nie nachgefragt, wer dazugehört. Die Liegen waren früh am Morgen alle besetzt, nachmittags kaum noch Chancen auf einen Platz. Top waren die Barkeeper – Drinks und Cocktails wirklich gelungen. Der Service insgesamt war jedoch enttäuschend: Kein „Guten Morgen“ beim Frühstück, keine Getränke-Sonderbedienung am Pool, alles Selbstbedienung – für einen gezahlten Premiumbereich einfach unzureichend. Essen allgemein The Island Restaurant (Buffet, Frühstück, Mittag & Abend): Tolle Auswahl, frische Speisen, großes Frühstück und mittags ebenfalls Buffet. Theodoris verleiht dem ganzen Buffet-Erlebnis mit seiner Art einen Extraschub. Fisch war richtig lecker, Fleisch ab und zu etwas trocken. Greco Levante | The Griglia: Exklusiv für Cool Living Gäste. High-end Speisen, schöne Präsentation, geschmacklich ausgezeichnet – unser kulinarisches Highlight. Und Marina hat dem Erlebnis mit ihrer herzlichen Art noch das i-Tüpfelchen aufgesetzt. Einzelne Restaurants im Überblick Amphiteátro – Tesoro Mio (Trattoria) & Amphiteátro – PITA Canteen: Abendbereich mit italienischem und griechischem Street-Food. Wir hatten eine unangenehme Erfahrung, als wir die beiden Karten mischen wollten, um einen Viergang plus Zwischengericht zusammenzustellen (auch gegen Bezahlung) – wurde direkt abgelehnt vom Restaurantmanager. Sehr unflexibel. Erst später wurde uns dann doch ein zusätzlicher griechischer Gang erlaubt, ohne Kosten. Yellow Sea: Asiatische Küche mit Sushi & Sashimi – hier war der Service deutlich offener. Extras problemlos möglich, leckeres Sushi. Vatanee: War mittags geöffnet – haben wir nicht genutzt und können daher keine Bewertung dazu abgeben. Fazit Wer ein stilvolles, entspanntes Resort sucht, mit traumhafter Lage und modernen Suiten, findet das im Domes Aulūs Elounda. Zimmer, Pool und Erholung stimmen auf hohem Niveau. Der Service wirkt insgesamt gut, aber nicht durchgängig Premium. Cool Living Gäste erwarten exklusiven Service – hier gab es besonders bei Verfügbarkeit und Freundlichkeit Luft nach oben. Kulinarisch überzeugt vor allem die Vielfalt im Buffet und das Griglia (Greco Levante) mit hervorragender Qualität und Präsentation – plus Marina als herzliche Gastgeberin. Die À-la-carte-Szene zeigt noch zu oft starre Regeln statt Flexibilität – besonders im Amphiteátro-Bereich spürbar. Insgesamt ein sehr schöner Urlaub – mit kleinen Abstrichen, die man mit der richtigen Erwartungshaltung gut ausgleichen kann. Wenn man etwas Geduld mitbringt, lohnt sich’s auf jeden Fall.

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